雪川斬獲中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)，樹立行業(yè)品質(zhì)新標(biāo)桿
11月22日，2024年第十三屆“中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)”（簡(jiǎn)稱“七星獎(jiǎng)”）頒獎(jiǎng)典禮于上海盛大舉辦。本屆七星獎(jiǎng)以“質(zhì)鑄未來(lái)，共創(chuàng)可持續(xù)食尚”為主題，在全球供應(yīng)鏈挑戰(zhàn)和消費(fèi)需求變化的背景下，倡導(dǎo)企業(yè)堅(jiān)守食品安全和健康底線，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和管理優(yōu)化實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。今年共有41家優(yōu)秀食品制造、零售及餐飲企業(yè)脫穎而出，雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán)一舉斬獲“年度七星獎(jiǎng)-新秀獎(jiǎng)”。
中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)是中國(guó)食品行業(yè)最有影響力的獎(jiǎng)項(xiàng)之一，由藝康集團(tuán)和第一財(cái)經(jīng)共同發(fā)起。七星獎(jiǎng)自2011年創(chuàng)立以來(lái)，已發(fā)展為中國(guó)食品行業(yè)最具影響力的權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)。該獎(jiǎng)聚焦食品健康與安全，依據(jù)健康引領(lǐng)、誠(chéng)信責(zé)任、組織建設(shè)、員工自律、原料控制、工藝標(biāo)準(zhǔn)、渠道管理七大維度，評(píng)選并表彰在食品安全與公眾健康責(zé)任方面表現(xiàn)杰出的企業(yè)，引領(lǐng)健康消費(fèi)趨勢(shì)。
雪川十幾年如一日?qǐng)?jiān)守食品安全，追求卓越品質(zhì)。自2007年成立起，雪川便致力于守護(hù)國(guó)人餐桌安全，打造從種子到餐桌的食品安全鏈條。雪川堅(jiān)持從源頭抓起，通過(guò)不斷培育優(yōu)良品種，提高馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量，為中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)勁動(dòng)力。這些努力不僅彰顯了雪川在食品安全領(lǐng)域的深厚底蘊(yùn)，更為在此次七星獎(jiǎng)評(píng)選中脫穎而出奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2024年，食品行業(yè)可能正經(jīng)歷著寒冬和緊縮，然而作為剛性需求行業(yè)，即使面對(duì)挑戰(zhàn)也應(yīng)滿懷信心。當(dāng)前的消費(fèi)趨勢(shì)正在回歸理性，品質(zhì)正在提升。雪川時(shí)刻關(guān)注食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，與本屆七星獎(jiǎng)“質(zhì)鑄未來(lái)，共創(chuàng)可持續(xù)食尚”的主題不謀而合。
雪川深知，食品安全是行業(yè)發(fā)展的底線和紅線。自2007年成立以來(lái)，雪川始終站在馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展前沿，從田間到餐桌構(gòu)建起了一條安全、高效、綠色的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，不斷推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更高效率邁進(jìn)。
除了持續(xù)關(guān)注食品安全外，雪川還構(gòu)建了多元化銷售渠道，包括大型商超、連鎖餐飲、電商平臺(tái)等，與國(guó)內(nèi)外知名連鎖餐飲企業(yè)長(zhǎng)期合作。同時(shí)通過(guò)精細(xì)化管理確保快速響應(yīng)市場(chǎng)，保障產(chǎn)品安全高效送達(dá)。目前，雪川冷凍薯制品已累計(jì)服務(wù)超100萬(wàn)家餐飲門店，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
征程萬(wàn)里風(fēng)正勁，重任千鈞再揚(yáng)帆。明年將繼續(xù)是結(jié)構(gòu)性調(diào)整的一年，產(chǎn)品力和消費(fèi)者心智洞察將成為把握風(fēng)口的良機(jī)。雪川將持續(xù)以市場(chǎng)動(dòng)態(tài)為中心，進(jìn)行精益管理和群策群力，為中國(guó)食品行業(yè)的健康安全可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
