乳業專訪 昭蘇縣新天雪乳制品有限責任公司總經理田寶龍
乳業專訪 昭蘇縣新天雪乳制品有限責任公司總經理田寶龍——整合新疆優質乳品資源,服務國民營養健康。
經過三十多年的風雨兼程,我國乳制品行業進入了發展的“快車道”。2021年中央一號文件提出“積極發展牛羊產業,繼續實施奶業振興行動”的要求,為未來我國乳業振興描摹了宏偉藍圖。
當前,我國奶業規模化水平大幅提高,整個市場前景一片向好,同時開始出現奶制品行業的細分,具有獨特區域優勢的特色乳業于新疆迎來高質量發展,今日,小編有請到昭蘇縣新天雪乳制品有限責任公司總經理田寶龍來到中國駝奶網開展訪談,暢聊在特色乳業蓬勃發展趨勢之下,新天雪乳業的發展之道。
昭蘇縣新天雪乳制品有限責任公司總經理田寶龍
奶源建設持續提升
新疆大部分地區位于北緯40°-50°,屬溫室大陸性氣候,全年雨水充沛,氣候適宜,有利于牧草生長,營養沉積,適于牛、羊、駱駝、馬等哺乳食草類動物生存,具有良好的自然環境條件,適合發展畜牧業。
近年來,新疆大力推進標準化規模養殖,優化奶源基地建設,不斷提高生鮮乳質量,提升乳制品知名度,持續推進新疆奶業轉型升級,實現了奶產業高質量發展。
昭蘇縣新天雪乳制品有限責任公司以“新疆特色駝乳、羊乳為主導,布局特色乳產品研發、生產等板塊市場化運作。以“可持續發展經營”的理念,依據草原的獨特優勢,建立了自有牧區,供畜群在此繁衍、放牧。自由放養的畜群在此肆意繁衍生息、獲取牧草營養,最終造就了富含豐富營養的“暢哺”“西域小兵”“兵墾優駝”“西域領袖”等系列產品。現已實現“奶源管理專業化,冷鏈運輸一體化”模式,推動全產業鏈發展形成合力。
地理優勢明顯
在田寶龍看來,新疆的資源稟賦十分優越。
地域遼闊,品種豐富,晝夜溫差大,水資源也較充足。這些都為發展農業提供了良好的條件。除環境優勢外,新疆乳制品品類非常多樣。新疆本地有一些具有本地特色的乳制品,比如奶啤、奶疙瘩等,也在不斷出圈,吸引疆外消費者的嘗鮮。
有了這一條件,昭蘇縣新天雪乳制品有限責任公司充分發揮新疆豐富的畜牧資源優勢,因地制宜,發展當地駱駝奶、羊奶產業,建立自有牧場,秉承自然放養模式,造就優質奶源,締造出以“暢哺”為代表的特色乳品品牌。并簽約“甜歌皇后”-李玲玉為“暢哺”品牌形象代言,為品牌賦能。
行業未來發展可期
歷經“一帶一路”的建設進程,如今的新疆占據著獨特的區位優勢,迎來歷史性機遇。同時,隨著消費者對健康、營養需求明顯增強,田寶龍認為行業內應建立健全特色乳品產品標識制度,促進產業升級發展,并加快“全營養”創新發展。
奶業振興,離不開消費引擎拉動。一方面,在新形勢下新疆乳企需不斷適應參與新的市場挑戰,創造新疆特色乳制品,在產品結構差異化發展基礎上,實現向全國市場的拓展。
“新天雪乳制品有限責任公司也將以更優質的產品服務國民健康,為促進新疆各項民生經濟建設貢獻出自己的力量!我也希望更多志同道合的企業,緊抓“一帶一路”和“健康中國”政策機遇,為新疆乳業振興做出貢獻!”