東北黑木耳有什么不一樣?怎么分辨?
2022-07-16 20:59 來源: 互聯網
眾所周知,東北最出名的就是山貨。
東北黑木耳,它獨特的火山灰土壤,富含礦物質,讓那里的木耳區別于其它的木耳,口感爽滑,肉質肥厚。
黑木耳,含有豐富的礦物質微量元素、維生素、蛋白質、明膠等,含量高更被稱“素中之葷”“素珍之王”“中餐中的黑色瑰寶”等美譽。隔三岔五吃一頓,清腸排毒,脆嫩好吃。
這款東北黑木耳優點:
第一,晝夜時差大,木耳微量元素含量巨高。
第二,身處高寒氣候,具有獨特的口感。
第三,種植全程無污染。山泉水培植,口感真的非常好,沒有一丁點喳喳的感覺。
氣候冷涼,晝夜溫差大,特殊的氣候有利于干物質積累;木耳又屬木腐菌,木耳符合它的自然屬性,所以中國北方的木耳與南方產品相比,干時肉厚色正,營養非富;泡開有彈性,富光澤;食用時圓潤、細膩,得天獨厚的自然條件,特別適合黑木耳生長,是種植黑木耳的優質產區。在全國黑龍江木耳產品中屬木耳中的上品。
黑木耳所蘊含的明膠,還能有效吸收人體血管、消化系統中殘余的雜質垃圾,并將其排出體內,達到清腸排毒效果,讓身體得到凈化,更加輕松干爽,因此還被稱為“人體清道夫”!
黑木耳還具有一定的活血軟化效果,老年人多吃黑木耳對軟化血管,減少心腦血管方面疾病的再好不過。
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責任編輯:郭林林
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