嶺南穗糧:“寶藏品牌”的自我修養(yǎng)
廣州市糧食集團有限責(zé)任公司(嶺南穗糧),是廣東省糧食行業(yè)龍頭企業(yè),廣州市政府落實“米袋子”責(zé)任和確保糧食安全的重要載體,是廣州市糧油產(chǎn)品的重要供應(yīng)商,是國家首批認(rèn)定的國家級糧食應(yīng)急保障企業(yè),主營大宗糧油貿(mào)易、零售、糧油食品生產(chǎn)、進出口等綜合性業(yè)務(wù),并承擔(dān)市級糧油儲備、軍糧供應(yīng)和糧油市場應(yīng)急供應(yīng)任務(wù)。
糧食集團以確保糧食安全和市場供應(yīng)為己任,致力于為市民提供放心、安全的糧油產(chǎn)品,致力于打造綠色、健康產(chǎn)業(yè)鏈上的“嶺南穗糧”好品牌。多年來,糧食集團受到社會各界的廣泛肯定與認(rèn)可。
近年來,嶺南穗糧在新形勢下創(chuàng)立“穗糧定制”新零售商業(yè)模式,結(jié)合企業(yè)的豐富資源、營銷渠道的沉淀、多年的研發(fā)成果、先進的加工設(shè)備、傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的工藝、專業(yè)的糧食儲存條件等優(yōu)勢,把握新機遇切入大灣區(qū),開辟了“線上+線下”電商等多個新渠道,為消費者提供高品質(zhì)糧油,帶來別具一格的“味蕾體驗”和“健康飲食”,被廣大網(wǎng)友盛贊為“寶藏品牌”。
嶺南穗糧擁有深厚的品牌積淀,結(jié)合多年的行業(yè)經(jīng)驗與科學(xué)管理方法,提出了行之有效的“6+1”組織質(zhì)量管理模式,該模式堪稱“寶藏品牌”的自我修養(yǎng),為品牌的未來發(fā)展和長效增長,奠定了堅實基礎(chǔ)。
在管理模式上層,“6”是指“6道關(guān)”、“1”是指“1套管理體系”;在管理模式底層,“6”是指“6個食品工廠的質(zhì)量相關(guān)管理體系”、“1”是指“1個研發(fā)創(chuàng)新的管理體系”。
“6+1”組織質(zhì)量管理模式的主要內(nèi)容如下:
1、好米“鮮”要6道關(guān)
①糧源關(guān)
構(gòu)建國內(nèi)外核心糧源采購渠道網(wǎng)絡(luò),打造核心糧源生產(chǎn)基地,強化核心糧源掌控能力,確保原糧質(zhì)量過硬、數(shù)量充足。
②入庫關(guān)
入庫時執(zhí)行“一批一檢”、“一車一檢”的密集篩查,嚴(yán)把原糧入口檢驗關(guān)。
③儲藏關(guān)
專屬糧庫科技儲糧,藏糧于技,廣泛使用低溫儲糧、充氮氣調(diào)以及“四合一”科學(xué)儲糧新技術(shù),確保糧食儲存安全、品質(zhì)新鮮。
④生產(chǎn)關(guān)
采用先進的生產(chǎn)工藝和國際領(lǐng)前的生產(chǎn)設(shè)備,融合“六位一體”的質(zhì)量食品安全等管理體系,確保品質(zhì)安全、鮮香四溢。
⑤檢驗關(guān)
配備技術(shù)精湛的檢測團隊,先進齊全的檢測儀器,快速時效的反應(yīng),持續(xù)升級完善的檢驗?zāi)芰Γ瑸榧Z食安全、糧食質(zhì)量保駕護航。
⑥銷售關(guān)
以客戶需求為依托,為客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和貼心的服務(wù)。
2、一套管理體系
嶺南穗糧“6+1”管理體系包括:
ISO 9001質(zhì)量管理體系、ISO 2000食品安全管理體系、FSSC 22000食品安全管理體系(歐美認(rèn)證)、危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系(歐盟認(rèn)證)、ISO 14001環(huán)境安全管理體系、ISO 45001職業(yè)健康安全管理體系+GB/T 29490 知識產(chǎn)權(quán)管理體系,涉及質(zhì)量管理,食品安全,環(huán)境安全,職業(yè)健康及生產(chǎn)安全,和知識產(chǎn)權(quán)管理等多項工作領(lǐng)域。
以“品質(zhì)糧油 健康生活”為核心追求,以科技創(chuàng)新為品牌注入活力,嶺南穗糧不斷優(yōu)化完善規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營全流程,從田間到餐桌,每一個細(xì)節(jié)都精益求精,始終致力于為消費者提供更健康、更放心的高品質(zhì)糧油產(chǎn)品。