新式高端丨心上雪冰淇淋嚴選材料、創新口味助力清涼一夏
冰品市場近年來發展迅速，據2023中國冰淇淋冷食展北京論壇公開數據顯示，截止2023年3月30日，中國冰淇淋市場已達1600億元規模。
隨著經濟復蘇和消費者飲食習慣的改變，年輕消費者對冰淇淋的口味、包裝、原料等投入了更多關注，對冰淇淋的訴求變得更加立體和豐富，消費需求也從基礎的夏日消暑延展至四季。
心上雪冰淇淋敏銳觀察到——年輕群體現在非常關注冰淇淋帶來的感性追求。于是心上雪的品牌主張應運而生：為消費者帶來愉悅的消費情緒和更優質的品鑒體驗。
心上雪的品牌定位為新式高端冰淇淋，其產品的全部配方都由國際頂尖冰淇淋專家團隊精心研制，并交由國內一線冰淇淋制造工廠生產，在品質上全方位對標哈根達斯。
目前，心上雪推出了「朗姆葡萄」、「草莓」、「巧克力」、「抹茶紅豆」、「奶茶」五款經典口味冰淇淋。研發團隊嚴格甄選全球優質材料，拒絕植脂末、代可可脂等不利于消費者健康的原料，每一款都選用來自北緯40°的黃金奶源，搭配進口新西蘭、白俄羅斯乳粉，入口絲滑，醇厚濃郁；「巧克力」口味冰淇淋則選用加納可可粉搭配新加坡進口黑巧，香濃的味道足以征服每個巧克力愛好者；還有來自山東的新鮮紅顏草莓、日本進口宇治抹茶粉等甄選食材，足以滿足消費者們挑剔的味蕾。
除了食材的優質外，心上雪冰淇淋在口感上也做出了革新。研發團隊在冰淇淋中加入甄選原料顆粒物，希望給用戶帶來具備「咀嚼感」的冰淇淋品鑒體驗。當你品嘗「奶茶」口味冰淇淋時，你不僅能感受到阿薩姆的獨特風情，還能品嘗到Q彈的珍珠顆粒，二者在口中組合碰撞，迸發出甜美的回味；而「抹茶紅豆」口味冰淇淋又是另一番風味，清爽的抹茶冰淇淋中隱藏著香甜的紅豆，每一口都是極致的享受；同理，「巧克力」口味搭配新加坡黑巧克力碎，「朗姆葡萄」口味添加了朗姆酒口味的提子，「草莓」口味中糅合酸甜可口的草莓顆粒，心上雪研發團隊通過巧妙的搭配，為用戶帶來無限的可能性與味覺碰撞感，堪稱一場沉浸的料理級冰淇淋體驗。
在冰淇淋的外包裝上，心上雪追求視覺創新，選用國際風輕奢設計，以國際流行的扁平化設計，造就獨一無二的輕奢風格。心上雪品牌后續還會在外包裝上進行多次視覺迭代，形成心上雪專屬的的獨特視覺語言。
“此刻，得嘗所愿”是心上雪冰淇淋的品牌Slogan，創始人希望心上雪能夠滿足用戶即時的消費情緒，并持續對心上雪品牌進行多元生態化建設，力圖打造一個圍繞冰淇淋的品牌綜合體。線下新零售渠道是心上雪品牌發力的第一條賽道，預計接下來的一個月內將在全國鋪設2000臺冰柜。相信不久之后，心上雪冰淇淋的身影將遍布全國大街小巷。
