野生的天麻與人工種植的天麻有何差別？
首先從外觀上了解野生天麻的特點(diǎn)，這是行內(nèi)總結(jié)如何鑒別野生天麻的口訣：一是外表呈橢圓形，稍扁，中間彎曲，也就是人們常說的短小飽滿；二是表面灰黃色或淺棕色，有縱向皺折細(xì)紋，習(xí)稱“姜皮樣”；三是有明顯棕黑色小點(diǎn)狀組成的環(huán)節(jié)，習(xí)稱“芝麻點(diǎn)”；四是其中一端略尖，偶爾會(huì)帶有棕紅色的干枯殘芽，習(xí)稱“鸚哥嘴”，另端有圓臍狀疤痕，習(xí)稱“肚臍眼”。
此外，野生天麻松香斷面質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷，斷面平坦，半透明革質(zhì)，白色或淡棕色，體重、質(zhì)結(jié)實(shí)；煮出來無酸味，是指沒有經(jīng)過硫磺薰制而成，現(xiàn)在很多店里賣的天麻表面雖好看，但卻是硫磺薰出來的。另外價(jià)格上也差之甚遠(yuǎn)。總而言之，天麻鑒別口訣“鸚哥嘴、凹肚臍”，外有環(huán)點(diǎn)干姜皮，松香斷面要牢記。
天麻的藥用價(jià)值
《中國藥典》記載天麻性甘、平，歸肝經(jīng)。具有息風(fēng)止痙、平肝潛陽、祛風(fēng)濕、止痹痛的功效，善治肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、驚癇抽搐、肝陽上亢、眩暈、頭痛、肢體麻木，風(fēng)濕痹痛。天麻能“治語多恍惚，善驚失志”，《藥性本草》“治風(fēng)虛眩暈頭痛”，《珍珠囊》，故名定風(fēng)草。李時(shí)珍認(rèn)為：“補(bǔ)益上藥，天麻第一，世人止用之治風(fēng)，良可惜也。”這說明天麻不僅能治風(fēng)定驚，而且還有助陽氣、通血脈的作用，可用于五勞七傷，久服益氣力。
關(guān)于天麻的藥用價(jià)值遠(yuǎn)不止于此，隨著其藥用價(jià)值的不斷被開發(fā)，天麻的需求量一直在逐步的上升，而巨大的利潤會(huì)讓不法商人趁機(jī)用假冒偽劣的天麻來代替優(yōu)質(zhì)天麻，所以在購買天麻的時(shí)候，請(qǐng)一定要認(rèn)真辨別哦。
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