重慶陳昌銀麻花 第五屆88麻花節(jié)暨《2023麻花產(chǎn)業(yè)白皮書》揭幕儀式 閃耀啟幕
2023年8月8日，第五屆陳昌銀88麻花節(jié)暨麻花產(chǎn)業(yè)白皮書發(fā)布儀式，在磁器口閃亮啟幕。本次陳昌銀88麻花節(jié)以“8號吃麻花 好運發(fā)發(fā)發(fā)”為主題，在磁器口后街麻花博物館打造一場的關(guān)于麻花的盛會，通過古鎮(zhèn)漢服巡游、麻花小集市、非遺技藝展等的六大主題活動，讓重慶本地市民發(fā)現(xiàn)不一樣的陳麻花的同時，也讓來渝游客感受到重慶本土老字號在新時代的時尚氣息，回憶經(jīng)典，穿越時空了解中華美食麻花的發(fā)展起源歷史，整場活動將持續(xù)至8月13日，共計6天。
上午10點左右，磁器口牌坊人頭攢動，紛紛舉起手機，把鏡頭對向了集結(jié)在陳昌銀麻花1號店門口的漢服美人們。
她們身著華服，手持盛滿麻花的精美木匣，開始了古鎮(zhèn)巡游之旅。漢服隊伍走過了滔滔江水的迎龍門，駐足陳昌銀主題館在吊腳樓合影拍照。隨后在陳昌銀專業(yè)解說員的帶領(lǐng)下探訪麻花博物館，了解中國麻花史并親身體驗非遺陳麻花技藝。
2023年陳昌銀88麻花節(jié)可謂是看點十足。除了著漢服花樣游古鎮(zhèn)，非遺技藝展，還有陳昌銀三十種口味麻花的花式麻花秀，讓更多的人了解麻花的花樣吃法；古風氛圍感十足的麻花小集市，大飽眼福的同時，大飽口福；帷幔、旗幟紛飛，陳昌銀麻花傾力打造的古風場景，助你拍出古風大片；投壺、集麻花等小游戲，趣味十足，陳昌銀麻花各門店準備了88開運盲盒，驚喜不斷。
值得注意的是本屆88麻花節(jié)，陳昌銀麻花聯(lián)手撼地數(shù)智(重慶)科技有限公司發(fā)布了《2023中國麻花行業(yè)白皮書》。陳昌銀麻花總經(jīng)理楊學武，總經(jīng)理助理楊學政，磁器口陳麻花制作技藝第四代傳承人蔣應福，陳昌銀產(chǎn)品中心總監(jiān)唐建和撼地數(shù)智副總經(jīng)理王撼宇，在中國麻花博物館共同參與白皮書的揭幕儀式，標志著《2023中國麻花行業(yè)白皮書》的正式發(fā)布。
白皮書闡述了從麻花的地域分布，到麻花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程，用歷史佐證用數(shù)據(jù)說話，陳昌銀麻花旨在讓更多的人了解麻花行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。
2023年打造西南首家麻花博物館，同年7月代表重慶老字號參加“新加坡·重慶周“，再到本次舉辦的第五屆88麻花節(jié)和發(fā)布《2023中國麻花行業(yè)白皮書》。重慶市非遺老字號陳昌銀麻花作為西南地區(qū)的麻花行業(yè)的龍頭企業(yè)，不斷擦亮老字號“金字招牌”。作為重慶美食名片之一，始終牢記“做世界級重慶特色美食”的使命。未來陳昌銀麻花將繼續(xù)深耕重慶特色美食領(lǐng)域，在傳承中創(chuàng)新，創(chuàng)新中發(fā)展，助力推動麻花產(chǎn)業(yè)的健康、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展。
