若水堂：治肺當先補脾
肺癌起病比較隱匿，很多發現時已至晚期，其中符合手術指征者或已不足1/3，余者如采用化療，亦會有較大的毒副作用。
中醫素有“虛則補其母”之說。脾與肺，是一對“土生金”的母子關系。“脾為生痰之源，肺為貯痰之器”，“痰凝積聚”亦是肺癌的病理因素。
若水堂認為，中醫治肺，可以“從脾入手”，即“補脾土，益肺金”的思路，補脾胃、理肺氣、化痰濕、散積聚。
術后、化療后的調理，亦可以貫徹“從脾入手”的思路，改善化療的效果，緩解減輕化療毒副反應。
若水堂認為，術后、化療后普遍氣虛痰濕，存在厭食、體力減弱、體重減輕和營養不良。此時的調理重點，應放在“脾胃”上。
脾胃乃后天之本、“氣血生化之源”。用“培土生金法”則可扶助脾胃、調理肺氣。促進氣血生化，運化痰飲水濕。
若水堂認為，脾主運化，胃主受納。脾胃二者協調，則化生水谷精微以營養五臟六腑。若脾胃運化功能失常，則無力運化水谷精微，四肢五臟不得后天補養，臨床可見消瘦、納差，所以脾虛嚴重影響肺病的預后。
而且藥物欲發揮作用，亦須依賴脾胃之氣的輸布，若脾胃之氣虛衰，百藥都難以充分布散，何談治病？
脾氣旺盛，有利于輸布藥力，運化營養，促進疾病的恢復，且斷絕生痰之源，肺無貯痰，肺氣充足，利于肺系疾病向積極的方向轉歸。
《醫宗必讀》言:“蓋脾土主運行，肺金主氣化，腎水主五液，凡五液所化之氣，悉屬于肺，轉輸二臟，以制水生金者，皆屬于脾。”由此可見脾土乃樞機，培土以生金是肺系病扶正的關鍵。
《石室秘錄》言:“治肺之法……，當先以治脾，脾氣有養，則土自生金。”可知健脾方可補肺，培土方能生金。
故《醫宗必讀》言“雖喘嗽不寧，但以補脾為急……脾有生肺之能……土旺而金生。”
若水堂說：肺傷則咳，脾傷則久咳。治療肺病，須補益脾土。脾氣充沛，土能生金，則肺氣健旺，正氣充盛，方能抵御外邪襲肺，減少疾病的發生以及延緩進一步的發展。
背景：
若水堂，廣東新會陳皮百年商號，已有141年歷史，堅守“母樹原種繁殖”，反對嫁接種植和后期炮制，保留了新會陳皮的母本基因、先天稟賦和道地藥性，受到藏家認可。
若水堂陳皮，早年曾被霍英東先生稱為“比黃金還要珍貴的陳皮”，多年來受到藏家追捧。
